曾经有幸喝过拉佤布傣的大虎大贵的熟茶，实在不错。一直想尝尝大虎大贵生茶来着，这次大雪山也算是得偿所愿了。
品名：大雪山
品牌：拉佤布傣
厂家：丰华茶厂
规格：357克/饼
工艺：生茶
年份：2021
品饮工具：云南省茶山地图一份，西施壶一把，壶承一个，电子秤，茶针，公道杯，分茶盘，摆件若干。
水源：AO史密斯净水器过滤水
双层柔软棉纸包装，隔离湿气不隔香气。包装正面简洁大方，大雪山三个大字从上到下醒目异常，包装上面有些简笔画的树木村落，右面云雾缭绕的想必象征着玉龙雪山。
包装背面二维码现代科技防伪及条形码一应俱全，生产日期，厂家信息等不再赘述，褶皱对称整齐。
观饼面条索清晰肥大，毫毛凸显，浓郁的香气扑面而来。压制较松却没有茶渣，可见用料之精细，之完整。饼面明显能看见两三处黄片。
饼窝压制中正，边缘齐整舒适，饼窝有人工痕迹，饼面内飞内票完整，字体苍劲有力。内飞毫不费力就能取出。
用茶针沿边缘翘入茶饼，轻松好入，可见内外一口料，用料考究，条索完整。用电子秤取茶去皮称重8.7克。
用100摄氏度开水温杯，投入干茶闻香。快速洗茶一遍，即倒即出。
第1-3泡，100摄氏度开水定点低冲，3泡均为5秒出汤。
茶汤黄亮，有挂杯香，入口苦涩味道明显，但马上就会化开，刚化开之后香甜味道还不明显，氤氲之气带着袅袅香气缓缓上升，吞咽顺滑，有蜜香。
第4-6泡，100摄氏度开水定点低冲，3泡均为8秒出汤
汤色愈发油润，闻叶底有木香，有普洱生茶叶底特有的香气，茶汤入口饱满，苦涩加重，化得更快了，口舌开始生津，回甘5泡时候开始显现，质感变得厚重，但又清甜，水路细腻，轻轻啜一口，茶汤好似有了目标一般直奔喉咙顺滑而下，茶气足，后背、肩膀开始出汗。
第7-9泡，100摄氏度开水定点低直冲叶底，10秒出汤。
此时的茶汤非常油润漂亮，好似黄色实质能量一般晶莹剔透。茶汤入口，厚重感加强，苦而不涩，瞬间化开，并迅速占领整个口腔，一浪又一浪。此时的香，五味杂糅，好似琼浆玉露，满口生津。
叶底非常肥厚，完整，部分叶底看起来有虫吃小洞，反而让人觉得安全。
拉佤佈傣大雪山品饮总结
1、用料：云南大叶种茶，条索肥厚清晰，叶脉纹理清晰，芽头显豪。叶底完整肥厚，耐泡度高。
2、香气：香气特异，持续时间长。
3、味道：总体来说香甜可口，苦而不涩，化得快，生津回甘稍慢，但是持久度强。
注：图片有所删减
作 者丨四斗儿
来源：四斗儿 茶友网 原普洱茶网
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2020年02月01日
