2024年09月07日
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泡好一杯茶不是一朝一夕的事，我们要不断冲泡，久而久之，孰能生巧，就会对泡茶需要注意的事项有一个自己的认识和把握。泡好一杯普洱茶相对来说，还是有些门槛的，掌握一些泡茶的小技巧，能更好...2024年09月06日
近40年临床研究发现的普洱熟茶保健功效
普洱茶（熟茶）是国家地理标志保护产品，它是指以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青原料，采用特定工艺，经后发酵加工形成的散茶或紧压茶。普洱熟茶具有汤色红褐，滋味醇厚回甘，香气呈木...2024年09月06日
三款熟茶带你充分体验，什么才是最为彻底的易武好熟
的确，好的熟茶，不仅是一种选择，也是一种欢喜，更是一种享受！喝生茶或许就没复杂，但是喝熟茶一定是一种选择，而且是要喜欢的那种，如果不喜欢，就谈不上享受了。因为，一旦你喜欢上熟茶之后...2024年09月06日
八角亭茶业冠千山冰岛:一盏品千山 一品冠千山
冠千山系列产品，秉持自然本真理念，精选优质名山名寨核心古树纯料，配六十载匠心工艺，成就超凡品质，带你品味自然之韵，领略千山之美。冠千山系列 一 盏 品 千山 一品冠千山 冠千山·冰岛在“...
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2024年09月05日
普洱茶中什么最重要
普洱茶里面最重要的物质是糖苷还是茶多酚。传统的学院派观点认为是茶多酚，站在普洱茶收藏与品鉴的角度来说，茶多酚中八成的儿茶素只提供转化阻力和涩感，而糖苷才是转化的核心动力。虽然书里所...2024年09月05日
品鉴2022年澜沧古茶0085熟普洱茶
【产品简介】0085系列是澜沧古茶自1999年至今打造的扛鼎之作，坚持使用景迈山古树春茶制成。 0085之源，尽显奢侈。景迈古茶园是世界茶树原产地的中心地带，是世界茶文化的根和源，沐千年雨露，...
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2024年09月04日
普洱茶的未来之路是什么？
| 深一度，先一步 最早做这个公众号，我有一个说法，叫“深一度，先一步”。大家如果感兴趣可以不断翻看之前对行业，对市场的评估与预测，看看是不是真的做到了这一点。 从去年年底到今年年初，...
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2024年09月04日
方荣仓老茶头普洱茶熟茶
自然形成的茶头很紧结，润茶要多点耐心（约30秒），润茶岀净后开盖，让茶做几次吐纳，这样会让接下来的冲泡更正味。 茶头的汤感粘稠，浸岀物丰富。发酵度轻，叶底会更有活性，茶汤应是橙红色且...2024年09月03日
老话说“十人九胃”，胃不好的人，喝什么茶比较好？
你是不是也听过那个传说——喝茶伤胃？其实啊，这事儿得分两面看，喝对了茶，不仅能养胃，还能让你享受生活的小确幸。接下来，让我们用轻松幽默的方式聊聊如何让喝茶变成 一 件既养生又快乐的事...2024年09月03日
喝茶后感觉有点虚？肯定是因为...
有茶友问：“喝茶不是能提高免疫力嘛？怎么感觉最近变虚了？”是的。喝茶能提高免疫。中国工程院院士刘仲华曾在健康论坛上表示：“茶核心的健康属性是延缓衰老、调节代谢、增强免疫。”2003年《...
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2024年09月02日
云南古树茶之贵，到底贵在哪里？
2024年09月02日
秋季煮白茶！3个小窍门！
秋日寒凉，阳气渐消，感冒易侵。 而白茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，可养人体阳气、增强人体的抵抗力。煮一壶老白茶，细品慢饮，暖润去燥。那么，什么样的白茶适合煮？怎么煮更好喝？一起来看...2024年09月01日
秋天到了，喝红茶的日子还远吗？
2024年09月01日
我为什么喝普洱熟茶
我对优质老熟普的诉求，已经从最初的口服之欲——好喝；升级到现在的身体的适应性及身体的需要性——需要；同时兼具非常美好的审美、品味属性——想要。 1.好喝。这个就不多谈了，每个人都要自...2024年08月31日
临沧普洱山头排行，最后一个99%的茶友没喝过！
2024年08月31日
喝茶，其实是一个回归的过程
如果问我今年的喝茶趋势，我可能最先想到“便捷式”茶品和白茶。小沱茶、小圆片、袋泡茶等等诸如此类的茶品这两年迅速风靡市场，至于白茶也频频出现在我们的视野，以前说起白茶，很多人可能会问...2024年08月30日
普洱生茶到底要喝什么？
我认为一是：【香气】普洱生茶的香气是最丰富的，主要是花香、果香，甜香……特别是易武产区的茶带着花果复合香。好的香气一定是自然的，是由茶叶自身散发出来的。香气要纯正，不能夹杂有异味。...2024年08月30日
东莞市粤陈叶香普洱茶业有限公司
叶汉民：东莞市茶叶行业协会高级顾问，东莞市塘厦茶文化茶友会会长，粤陈叶香茶业创始人。作为从金融界到茶界的跨界学者，叶汉民长期心系“莞仓”标准建设，倡导以公正、公平、真实的态度对待莞...2024年08月29日
为何昔归如此受欢迎？它是“低海拔”的奇迹吗？
01奇迹可不是“吹”出来的 很多时候，当我们想要论证一条结论为真，就必须要想方设法证明它至少适用于大多数情况之下。反之，若要论证它为假，只需点出一条反例便足够了。凭借着一线名山里唯一...2024年08月29日
熟茶可以说是众多茶类中最温和的，这与其发酵工艺息息相关。熟茶温和、香甜、醇厚、顺滑，适宜秋冬品饮，秋冬季气候干燥，气温下降，品饮熟茶即可暖身亦可暖胃。《班章熟饼》精选班章村委会头春...