2024年08月28日
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第一，大厂和个性化作坊应该怎么选？在大厂和一些个性化的作坊之间，一定要选大厂，因为大厂不一定有那么多个性化的产品，但是它下限会很高，有一套标准化的流程，而且不敢拿食品安全开玩笑，当...2024年08月28日
白茶散茶与饼茶区别这么大！看看你买对了吗？
不炒不揉的白茶，主打的就是一个“原生态”，只以萎凋、干燥两道工序，更好地保留了丰富的内含物质，还原了茶叶最自然本真的滋味。 最初的白茶一直是以散茶形态存在的，但因茶叶外形松散，存在...2024年08月27日
普洱茶：品千茶而后识味
优质的普洱茶，是一种能量场，它让人百喝不厌，孜孜不倦，能遇到很多茶友，一起交流，切磋，分享，即所谓茶缘。 普洱茶里面是充满了乐趣的，如果它是一个寡薄的，索然无味的一个东西，不值得我...2024年08月27日
为什么熟茶会出现酸味？
2024年08月26日
普洱茶鉴别三分钟闷泡发法
一款中老期茶适不适合自己，要有效评判就用三分钟闷泡发。具体说就是不用洗茶，茶水比按1：50将茶叶放进盖碗，加入沸水，盖上盖子，闷泡三分钟，出汤，一共焖泡三次，每次间隔三分钟。茶汤倒入...2024年08月26日
糯滑谷香甘润生津｜2008年布朗山古树梅花熟饼
一款几乎适合所有茶友喝的熟普。不挑人，糯滑稻谷香清冽甘润生津。2008年布朗山古树梅花熟饼，一条5饼，粽叶包裹。 特别干净，干净度层面可以说零瑕疵。一个是仓储的干净，气息干净，汤感干净。...
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2024年08月25日
水温对茶滋味有影响吗？
茶从一片叶子到清茶一杯，抛去复杂的制作工序，要变成茶汤，即需水的参与，而水的恰当选择，能给茶的滋味锦上添花。陆羽在《茶经》中提到“其水，用山水上，江水中，井水下。”选择恰当的水后，...2024年08月25日
泡茶之前 你需要知道的六个知识点
2024年08月24日
喝普洱茶，嘴巴比大厂，大师，大牌要靠谱！
2024年08月24日
该怎样品熟普洱茶？
品茶，其实就是认真地喝。喝一款熟普，我们可以从香、甜、醇、厚、滑、韵六方面去品，即看香气、甜度、醇净度、厚度、滑度和喉韵的表现。这是比较通用的方法，但是听起来指标太多，有点复杂。简...2024年08月23日
俸羽茗:令无数茶人钟爱的古树普洱茶，到底魅力何在
2024年08月23日
70种茶叶功效都全了！（马上收藏）
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶是最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、 和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥...
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2024年08月22日
亲切的“老同志” 97熟砖
我们为什么命名“标号级”时代？因为这个时代是普洱茶摆脱计划经济的束缚，全面迎来百花齐放的市场的春天，然而，春来乍寒，断代的历史需要接续，缺失的传统需要传承，遗失的文化需要重新书写。...2024年08月22日
五年科学仓贮: 古韵流香一品优昙年份古树熟普
熟茶自 20 世纪 70 年代诞生以来，在越陈越香的领域同样呈现出了它独有的闪光点，随着时间的推移，其陈香厚韵更加纯净凸显，尤其是以古树茶为原料发酵，仓贮得当的熟茶，其品饮价值更受茶友喜爱...
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2024年08月21日
研究发现：经常喝红茶，你身体这个部位会越来越健康
2024年08月21日
有的普洱生茶存久了出怪味
生普存几年出现一种古怪的味道，并不是发霉就是很古怪。轻微的时候滋味影响不大但是严重了，茶汤都是一股浓浓的古怪味道。这种情况大多数出现在高温地区，无论是学费茶还是正常的茶都有出现的概...2024年08月20日
大邦白茶小甜汤，完美呈现云南白茶的鲜与甜
很多茶商说，云南白茶是最不需要多费口舌介绍的茶类，因为它的甘甜和鲜爽，是最直接的证明。 这几年，很多茶商都在抱怨茶不好卖，但说起白茶，阴霾的面色上会稍微露出些许喜色，“白茶最好卖，...2024年08月20日
千年一遇，岁月红颜 凤宁号千岁红红茶
2024年08月19日
昔归，真的有“菌子香”吗？
昔归，在傣语里是“搓麻绳的地方”。 位于云南临沧邦东，紧靠大雪山，毗邻澜沧江，海拔只有750多米，是低海拔产区中的佼佼者，被誉为“邦东三杰之首”，“临沧四小龙之一”，“临沧的老班章”！...
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2024年08月19日
为什么普洱生茶的价格普遍比熟茶贵
同等原料的情况下,新茶一般是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶,价格自然会贵。但是同年份同档次的陈年老茶生茶要远远贵于熟茶 1、不同原料 熟茶比生茶...
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