2024年01月20日
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工作多年来，我一直都是匆匆忙忙的，总感觉过得风风火火，也是最近的两三年，我才懒怠了一些，却发现陪伴家人朋友的时间还是太少。 按照往年本应还有三次秒杀活动，但今年想放一个长假，见见亲...2024年01月20日
征服世界的味觉记忆:滇红工夫滇红茶
有人说，红茶是贵族的饮品。其实不全如此，滇红茶就上得大家厅堂，也入得了寻常百姓家。 它既是英国皇家的心头好，也是国家指定的外事礼茶，更是千家万户茶几上常备的待客之物。 今天，不论是在...2024年01月19日
七招，鉴别“古树茶”与“台地茶”！
七招教你精准地区分古树茶和台地茶。 一、甜度 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离...2024年01月19日
“清凉”与“冰甜”是冰岛受欢迎的核心秘诀！
2024年01月19日
七彩云南月光金枝:内如月光温润柔美，形似枪剑锋芒
1甄选原料 品质之高 精选凤庆、景迈明前一芽一、二叶大叶种生态鲜叶 “当时钟敲响四下，世上一切为茶而停”，这是英国曾流传的一句民谣，而这民谣形容的就是中国滇红。 滇红选用云南大叶种茶树...
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2024年01月18日
普洱茶和普洱茶饼到手后，应该如何存放比较好呢
普洱茶的存放相对简单，主要需避免阳光直射和受潮，并保持干燥、通风、无杂味、异味的环境。存放地点应选择干燥通风的地方，最好能放入陶瓮或陶缸中。如果条件允许，熟茶可以放在干净、无异味且...2024年01月18日
喝红茶好还是喝熟茶好？
2024年01月18日
喝普洱茶的好处
熟普洱茶含有一定的咖啡碱，可以兴奋神经系统，有助于提神醒脑，改善疲劳状态。 熟普洱茶性质温和，可以暖胃驱寒，消食化积，适量饮用对胃功能有改善效果。 熟普洱茶能够清理肠道内的油脂，减少...2024年01月17日
纯纯的名山料发酵出的熟茶到底有多好喝？
有没有一款熟茶 雄劲有力沉稳气足 老同志推出的经典熟茶中，名山古树纯料发酵的熟茶一直都是追求独特熟茶的茶友之偏爱。 其中，老曼峨是一个更特别的存在。 2022年由老曼峨、新南东、巴达、大曼...
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2024年01月17日
薄荷塘关键词，带你快速了解易武顶级茶的魅力
关于薄荷塘，前面我们已经大量的写过了，并已上线了2022、2020、2019年「薄荷塘」古树春茶，茶友们可以往前面翻看。这一篇内容，着重梳理薄荷塘的几个关键词，帮助大家更快速的了解薄荷塘。 关...
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2024年01月17日
曾经无人问津的野生茶，为何突然一跃而成为茶叶界新
2024年01月16日
西双版纳州发布《普洱茶标准体系表》地方标准
1月12日，西双版纳州正式批准发布《普洱茶标准体系表》地方标准。该标准体系纳入国家标准77项、行业标准73项、地方标准12项、团体标准6项，梳理出待制定标准5项。 西双版纳州启动制定《普洱茶标...
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2024年01月16日
茶圈高手买茶笔记！
2024年01月15日
唤醒你手中“沉睡”的普洱茶
2024年01月15日
为什么有些茶叶需要茶梗？
在日常冲泡品饮中，由于茶梗影响了茶叶的美观，人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，甚至还认为有茶叶梗或茶叶梗较多的茶叶，就一定是劣质的茶叶。然而，却不知茶梗对茶叶制作和冲泡...2024年01月15日
邦东古树茶：茶生青石，岩骨花香
今天，我们来说一说「邦东古树茶」邦东古树茶属于临沧产区，产地位于云南省临沧市临翔区邦东乡，临沧大雪山即在邦东境内，澜沧江又流经邦东，邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸，有人把...2024年01月13日
普洱茶界公认的“五朵金花”！居然都出自这个老牌茶
毫不夸张地说，喝普洱茶的，十个有九个都知道“勐海茶厂”！原名佛海茶厂，于1939年正式建成投产，抒写了中国普洱茶历史的新篇章。 相信老茶客都对普洱茶界的“五朵金花”——老同志、六大茶山...
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2024年01月13日
凤宁号凤羽甄芽:优中选优的单芽红茶
凤羽甄芽，甄芽，顾名思义，精挑细选的芽头。凤羽甄芽茶青采摘标准为单芽，细嫩度高，茶多酚含量较一芽一叶更足。 云南...2024年01月13日
普洱生茶的原香与工艺香有什么不一样
有些茶友曾对某极品古树茶评价说太香了，言下之意是有工艺香之嫌。也有些茶友觉得某款合格的古树茶不够香甜可口，嫌苦涩重了。在此我谈一下对普洱生茶（新茶）的茶香的看法。 诚然，普洱茶的核...2024年01月11日