2025年铜箐河小高杆头春古树200克饼
这是一款非常适合新手感受易武森林茶“穿透力”的产品,原因有三:
1. 在瑶区森林茶里,铜箐河的滋味、香气、甘津是最具表现力的。小高杆的滋味香气虽然达不到古树一般饱满,但滋味也能至醇和,汤香、水生香的表现良好,搭配瑶区森林茶辨识度极高的山场风味,坦白讲,,相较易武片区部分森林茶的滋味淡雅,这样的茶汤入口,绝对可以称得上有滋有味,饮之有物,口腔有这样的体验表现,大多数刚接触易武茶的茶友是不会拒绝的;
2.作为一款小高杆,其汤感、水路和劲道皆不是最优秀的,但汤感和劲道的搭配却堪称“珠联璧合”,有较为清晰的“穿透力”体验。茶汤入喉感清晰,汤感散于胸腔,后背、额头有轻微热感。据目前个人的认知,铜箐河片区的茶,想要喝到清晰汤透感,对于地块的要求是较高的,许多高龄古树头春也只能捕捉到清晰的气透感,而捕捉不到入喉感,而小高杆却能兼具二者,确实有意想不到的开心,当然这也是品控这款铜箐河小高杆的主要原因;
3.总体而言,这款森林小高杆价格不算太高,且与品饮体验的匹配度是非常高的,对于新手而言,试错成本相对较低!
缺点也有必要谈一下:
1. 茶汤质感层面当然是不足的,不过一款小高杆能有这样的汤水表现,个人是满足的;
2.涩感。涩感是有的,但全程喝下来,涩感控制尚算不错,更多表现为口腔内壁的轻微收敛感,几乎不影响汤水的顺滑度和口腔的爽朗度;
3.汤水的持续性。整泡茶体验表现较为优异集中在前6开(连洗茶水),5~6开之后,能逐渐感受到因树龄不足而带来的汤感厚度下降、劲道减弱;
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2020年02月01日

