喝普洱茶的人沉浸于茶叶之中,他们在品味中培养出对普洱茶的独特情感。他们痴迷于普洱的不确定性与岁月赋予的变化,喜欢收藏新茶,期待经年之后其品质的升华。
每当拿出一饼自己存放多年的普洱,讲述其陈化历程时,仿佛那几年的时间就在眼前,距离虽短,却如同隔座相望,充满了故事和情感的沉淀。
选择喝普洱的理由各有千秋:有人钟爱其力道十足,有人欣赏其保健效果,也有人沉醉于普洱韵味悠长。
然而,普洱茶的魅力还在于它能引发几种病:
喝普洱茶治不好的第一个“病”:
热衷于挑选新茶并亲自收藏。每年的新茶上市,茶人们总去甄选自己喜欢的茶,不论结果如何,都会逐年累积,私人茶仓也随之日益丰富,秉持着宁可多收不漏的原则。
喝普洱茶治不好的第二个“病”:
对错过好茶低价时期的惋惜。不少茶人在某个时刻高价购入之前错过的佳茗,面对价格翻了几倍甚至十几倍的好茶,不禁感叹时光流逝与机遇擦肩而过。
喝普洱茶治不好的第三个“病”:
对于购买和收藏普洱茶的无尽欲望。即便家中已拥有众多好茶,茶友们依旧难以抗拒遇到心仪之茶时的购买冲动,不惜刷卡买单。
喝普洱茶,综合征:
茶友们对于藏茶的珍视与不舍得饮用的心态。很多人发现,尽管茶叶数量繁多,但真正舍得喝掉的却不多。尤其是一些亲手收藏且存量稀少的茶品,更是在开茶时犹豫不决,生怕打开后就再也无法复原那份存世的美好。
你是不是每次要开一片新茶,往往要犹豫很久,觉得那片茶,这么打开后,好像就没了,心中总会有所不舍。
缘何?因为很多茶,都是你自己一手藏出来的,要喝掉,是真的会舍不得的,特别对于一些存量很少的茶。
但无论如何,存新茶,喝老茶依旧是最实惠的办法
在茶圈仍有一种说法:易武茶,是喝茶人的最终归属,新茶友喝它的香甜柔滑,老茶客感受它的柔中带刚。而在易武茶的“七村八寨”中,刮风寨、落水洞无论在品质、滋味、陈化之中都属于又是最为出类拔萃的。
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2020年02月01日