2022年09月06日
普洱茶行业新势力
在《越“活”越年轻的普洱茶》 一 文中，阐述了这样的观点：普洱茶这 一 古老、传统的行业，似乎在大家的观念里与创新、年轻、时尚沾不上边，但从实际情况来看，近10年的普洱茶市场，无论从包装...
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在《越“活”越年轻的普洱茶》 一 文中，阐述了这样的观点：普洱茶这 一 古老、传统的行业，似乎在大家的观念里与创新、年轻、时尚沾不上边，但从实际情况来看，近10年的普洱茶市场，无论从包装...
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2022年09月05日
女人喝普洱茶的好处功效与适用人群
1、多喝族：科学饮普洱茶一定要注意饮茶人群，年轻人将成为普洱茶多喝族的积极拥护者。采矿工人、作x射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者。这一类工作的人会或强或...2022年09月05日
普洱茶雨水茶的特点,2022年普洱茶雨水多好不好
普洱茶雨水茶的特点为： 一、梗长叶大而薄，粗老梗径中间显凹槽，身骨较轻。 二、对夹叶多，芽头少而不显毫，色泽深暗而欠油润。 三、香气弱，滋味淡，有苦涩感。 夏茶：于5-7月采收，这时正是...
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2022年09月05日
10年的普洱生茶是什么样子？普洱老茶存放一大误区
普洱茶具有越陈越香的特点，随着后期转化，其口感也会产生变化。不管是普洱生茶还是普洱熟茶，它的滋味口感都不会停留在原来的味道。 越陈越香，意味着“变”。 只要普洱茶 一 天没喝完，它都会...
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2022年09月05日
普洱茶的香气分很多种，你喜欢哪一种呢？
众所周知，普洱茶大到根据每个产区，小到每个山头都有着不同的特点以及口感。最为明显的表现就是香气上的差异。有的茶会有山韵气息，以及各种花香和蜜香，不同香型的普洱茶从原料、工艺制作、储...2022年09月04日
普洱茶是什么茶，你知道普洱茶有什么作用吗？
牛年已近尾声，虎年迎面而来，感谢这一年来关注叶掌柜讲茶的朋友们，为了能让您在亲朋好友面前彰显品味，更多了解普洱茶的品饮知识是很有必要的。沏一壶普洱茶为品茗和思考带来更多更好的体验，...2022年09月04日
普洱茶界 “劳模” 7542点滴
如果要在漫漫历史长河浩如烟海的所有普洱茶品中荐举“劳模”，你会想到哪款茶？它应该有长久的生命力，它应该气象万千，它应该均衡稳定具有标杆意义……这样的要求下，你是否会想起7542这一款经...
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2022年09月04日
乔木大树茶？千年野生茶？这些都是古树茶吗？
某普洱茶带货主播：“我们家新上的这款古树茶，是采茶人冒死从悬崖上的万年祖茶树上摘下的，据说已经开智了，采摘时电闪雷鸣，只见一道闪电劈下...” 古树茶可以说是被人误解最深的普洱茶之一，...
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2022年09月03日
勐海乔木班章大叶圆茶:峰生水起，途乐班章
说起班章 现在已经是家喻户晓的名字 “普洱茶，班章为王” “五岳归来不看山，品罢班章不谈茶” 种种标签和评价足以看得出班章在普洱茶圈中 的地位和价值 也许班章各有千秋 但一款好茶，是值得...
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2022年09月03日
七彩云南庆沣祥12年普洱陈香饼
2022年09月03日
喝茶小记之普洱茶的汤感是什么？
2022年09月02日
新手如何冲泡小青柑普洱茶
1.掀盖冲泡法 大多数小青柑外面都有一层包装纸， 一 是保存它的香气，二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。所以我们冲泡时可以剥开这层包装纸，将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果 一 起...
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2022年09月02日
普洱茶中的马蹄茶
普洱茶行话中有一个词叫“马蹄”。很多茶友应该都听说过，但很多茶友可能不知道马蹄铁到底是什么。今天就和大家聊一聊普洱茶中的马蹄是什么。普洱茶马蹄其实是指普洱茶叶底部残留的木质化茎秆。...2022年09月02日
什么是碎银子茶？
碎银子是老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑。 碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心...2022年09月02日
为什么普洱茶原料发酵的滇红红茶有时候会发酸？
普洱茶原料发酵的滇红红茶有时候会发酸？ 一是发酵不当 因为红茶属全发酵茶，发酵过程需持续6-8小时，若发酵程度没掌握好，茶很容易发酸。 红茶发酵过度会产生乳酸菌，高温冲泡会出现酸味，发酵...
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2022年09月01日
八角亭普洱茶哪款好喝
1、布朗早春(生) 精选勐海布朗山茶区纯正晒青毛茶为原料、传统工艺制成。饼型周正、饼面紧实、芽毫显露，汤色橙黄透亮，香气纯高，滋味醇厚甘爽，叶底柔嫩匀齐，油光润泽。 2、7590(熟) 以勐海...
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2022年09月01日
普洱茶压紧好还是压松好
1、普洱茶压得紧，压得松，后期转化不一样。 我们都知道普洱茶如果压得过紧，比如铁饼，因为内含物质的转化需要接触少量空气中的水分、温度、氧气等，所以压的过紧，相当于隔绝了内含物质与这些...2022年09月01日
我国茶业前辈对云南大叶种茶的评价
云南大叶种茶树和茶叶，历来受到我国近现代茶业前辈的珍视和关怀。 吴觉农：现代茶圣吴觉农对云南普洱茶和红茶给予高度评价。他曾指出云南大叶种红碎茶有着独特的品质风味，只要在工艺上加以改...2022年08月31日
普洱为什么不能久泡？
普洱茶是大叶种茶，它的茶多酚和生物碱的含量很高，味道比较重，如果长时间浸泡在水里，它的很多物质都会跑出来，这一道水的味道很重，就没有一道水一道水的味道了，它不像绿茶，很多绿茶是小叶...2022年08月31日
普洱茶的产地有哪些？如何根据产地挑选普洱茶？
1.临沧茶区 临沧地区是云南省主要茶区之一，云南省的三大国家级群体良种(勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种)就有两个源自于临沧。临沧地区北部是凤庆大叶种分布的、早已是鼎鼎大名的滇红红茶...
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