2021年03月31日
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2021年03月31日
我和勐海茶山有个约会！
百花盛开春意浓，古树春茶新芽萌。 三月以来，勐海茶山村村寨寨茶香萦绕，随处都是 一 片忙碌采茶、制茶的景象。 勐海县是历史上极负盛名的普洱茶原产地、世界茶树的发源地之一，种茶、制茶、用...
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2021年03月31日
云南普洱茶春茶陆续开采 量价齐升行情火热
临近清明节，云南普洱茶春茶陆续开始采摘。中新社记者近日走访普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市等普洱茶主产区了解到，因新冠肺炎疫情影响蛰伏一年的云南普洱茶市场，迎来量价齐升的火热行情...2021年03月31日
海湾茶业茶山记实:麻黑古树茶园里的紫芽普洱茶
紫茶，顾名思义，紫色的茶。 陆羽《茶经》中记载，“茶者，紫为上，绿者为次之。” 它是云南大叶种茶叶稀有的自然变异品种，因其茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的...2021年03月31日
八角亭新班章生态乔木圆茶:勐海茶王赛“古树晒青”
“班章”在傣语里的意思是桂花树窝棚村，专家将班章的建寨年份确定为1476年。 这里比较早的居民是布朗族，新班章距老班章7公里山路。 与老班章 一 脉相承。 新班章古树茶的特点在于它的兰香味浓...
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2021年03月31日
一段继承荣耀的传奇，可以家藏的“古茶文明”
十八世纪中叶，普洱茶瑞贡天朝。 清雍正七年，云南 总 督鄂尔泰在普洱府建立贡茶茶厂，选取最优原料制成团茶，进贡朝廷。 2005年，云南进京大马帮，历程168天，4000多公里，再现300多年前普洱府...
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2021年03月30日
海湾茶业茶山记实 | 走进易武大漆树普洱茶
大漆树和麻黑的茶园几乎是连在 一 起，除此之外，大漆树还有极少部分的荒山古树茶。 昔日茶马古道的辉煌至今仍然在大漆树寨子留有浓重的身影，当年的茶马古道瑞贡天朝路在这里仍然保留了完好的...2021年03月30日
一次性把陈皮知识讲清楚
陈皮，原产于中国西南地区，中国人使用陈皮的历史已经有上千年。陈皮，丰富并滋润着中国人的生活，也形成了独特而深厚的陈皮文化。中国已经有一千多年的陈皮使用史，陈皮独有的特性，使其越陈越...2021年03月30日
普洱茶不应该出现的10种味道，你识几种？
1.烟味 烟味的本质是焦油的气味，制作的过程中有两种途径产生，第一种是烟熏。第二种是烟焦味。所谓烟熏，就是在加工和储存过程当中受到烟熏的污染，是茶叶中非常常见的一种异味。这种情况普遍...2021年03月30日
普洱茶好茶的七个特点
大家都很关注何为“好茶”，但茶质的优劣是相对而言的。我国明、清两代品茶师及朝廷是首...2021年03月30日
2021年古六大茶山之倚邦古树茶
倚邦春茶， 外形纤细黑亮显毫， 香气馥郁似花蜜香、 汤色黄绿， 滋味香甜柔， 入口清甜 苦中带甜， 涩显于苦但化的快， 汤质细腻；生津回甘迅速明显且持久， 叶底柔软黄绿， 杯底留香。倚邦茶在...
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2021年03月30日
2021年古六大茶山之易武古曼撒古树茶
普洱茶吧春畅珍藏易武古曼撒古树纯料 外形：肥厚 匀 净。 汤色：橙黄明亮， 香气：花蜜香，汤里含香， 滋味：入口甜，微涩，秒化，滋味饱满稳定，汤感柔顺稠滑，舌面生津强烈，回甘持久。杯盖淡...
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2021年03月30日
冰岛古树春茶暂未大面积开采，毛茶价格约37000-3800
在云南的四大茶产区中，临沧是非常重要的普洱茶产茶区，茶树资源十分丰富，也是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。产茶区域主要集中在双江、永德、临翔等地。那么今年临沧茶区的春茶采...2021年03月30日
中茶礼遇上新了——西湖龙井茶
龙井茶群体种——清乾隆御笔钦封的18棵龙井茶树品种——是在西湖核心产区世代原始生长、自然繁育的古老茶树品种。吞云雾绕，绵雨霏霏，一方土壤培育了这 一 片“土著”叶子。 群体种隐于流水涧...
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2021年03月29日
冰岛茶到底贵在哪里？
茶文化学者詹英佩说，冰岛茶的声誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶，冰岛老寨的古树茶，更是普洱茶中之极品。 冰岛茶到底贵在哪里？贵在品质。 据茶文化学者白马非马在《云南省古树茶面积与...2021年03月29日
鸿运当头惊艳了平凡：2018年润元昌大鸿运熟茶评测
润元昌的这款“大鸿运”，标准一如既往，精选2016年云南勐海高山春茶原料以润元昌“润活”专利发酵技术加工制成，赋予其“香甜润活”的特质，历经5年陈化，褪去燥感和渥堆味，醇香愈加，适口性...
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2021年03月29日
岁月知味云上易武“郑”在观茶:云南易武白茶
云南易武白茶乃白茶之新秀 是以易武 老 树茶箐为原料 经高海拔山风萎凋 及100%纯日光干燥精心制作而成 易武高山之上 山风吹拂，阳光照耀 赋予了易武白茶与生俱来的魅力 云南大叶种的丰富内质 易...
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2021年03月29日
宝和祥十周年老班章普洱茶：十年钜献，初心如一
2011年-2021年宝和祥品牌走过了十年，十年坚守奉传世好茶的初心，从源头、制程、藏养到精制出品，专业、专注，做好每一片茶。十年誌，十周年纪念特制的标记，是十年磨一剑精神不懈追求立下的标...
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2021年03月29日
老同志2020年熟能、生巧普洱茶
严选云南勐海，易武茶区百年以上头春古树茶箐为原料，采用现代工艺结合传统手工制茶的方法，纯手工采茶，杀青，揉捏，晾晒等制成毛茶，再经由邹炳良先生经典熟茶渥堆发酵技术制成熟茶。 高温蒸...2021年03月29日
老同志海湾茶业：来易武麻黑，共探香扬水柔
麻黑，生于名山秀水之间，与青山明月为伴 提起普洱茶，离不开易武 而说易武茶，那更要提 一 下麻黑 麻黑属易武茶区 隶属西双版纳勐腊县易武乡 地处易武老街东北方向，与落水洞、大漆树相邻 麻黑...
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