2021年03月30日
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1.烟味 烟味的本质是焦油的气味，制作的过程中有两种途径产生，第一种是烟熏。第二种是烟焦味。所谓烟熏，就是在加工和储存过程当中受到烟熏的污染，是茶叶中非常常见的一种异味。这种情况普遍...2021年03月30日
普洱茶好茶的七个特点
大家都很关注何为“好茶”，但茶质的优劣是相对而言的。我国明、清两代品茶师及朝廷是首...2021年03月30日
2021年古六大茶山之倚邦古树茶
倚邦春茶， 外形纤细黑亮显毫， 香气馥郁似花蜜香、 汤色黄绿， 滋味香甜柔， 入口清甜 苦中带甜， 涩显于苦但化的快， 汤质细腻；生津回甘迅速明显且持久， 叶底柔软黄绿， 杯底留香。倚邦茶在...
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2021年03月30日
2021年古六大茶山之易武古曼撒古树茶
普洱茶吧春畅珍藏易武古曼撒古树纯料 外形：肥厚 匀 净。 汤色：橙黄明亮， 香气：花蜜香，汤里含香， 滋味：入口甜，微涩，秒化，滋味饱满稳定，汤感柔顺稠滑，舌面生津强烈，回甘持久。杯盖淡...
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2021年03月30日
冰岛古树春茶暂未大面积开采，毛茶价格约37000-3800
在云南的四大茶产区中，临沧是非常重要的普洱茶产茶区，茶树资源十分丰富，也是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。产茶区域主要集中在双江、永德、临翔等地。那么今年临沧茶区的春茶采...2021年03月30日
中茶礼遇上新了——西湖龙井茶
龙井茶群体种——清乾隆御笔钦封的18棵龙井茶树品种——是在西湖核心产区世代原始生长、自然繁育的古老茶树品种。吞云雾绕，绵雨霏霏，一方土壤培育了这 一 片“土著”叶子。 群体种隐于流水涧...
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2021年03月29日
冰岛茶到底贵在哪里？
茶文化学者詹英佩说，冰岛茶的声誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶，冰岛老寨的古树茶，更是普洱茶中之极品。 冰岛茶到底贵在哪里？贵在品质。 据茶文化学者白马非马在《云南省古树茶面积与...2021年03月29日
鸿运当头惊艳了平凡：2018年润元昌大鸿运熟茶评测
润元昌的这款“大鸿运”，标准一如既往，精选2016年云南勐海高山春茶原料以润元昌“润活”专利发酵技术加工制成，赋予其“香甜润活”的特质，历经5年陈化，褪去燥感和渥堆味，醇香愈加，适口性...
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2021年03月29日
岁月知味云上易武“郑”在观茶:云南易武白茶
云南易武白茶乃白茶之新秀 是以易武 老 树茶箐为原料 经高海拔山风萎凋 及100%纯日光干燥精心制作而成 易武高山之上 山风吹拂，阳光照耀 赋予了易武白茶与生俱来的魅力 云南大叶种的丰富内质 易...
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2021年03月29日
宝和祥十周年老班章普洱茶：十年钜献，初心如一
2011年-2021年宝和祥品牌走过了十年，十年坚守奉传世好茶的初心，从源头、制程、藏养到精制出品，专业、专注，做好每一片茶。十年誌，十周年纪念特制的标记，是十年磨一剑精神不懈追求立下的标...
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2021年03月29日
老同志2020年熟能、生巧普洱茶
严选云南勐海，易武茶区百年以上头春古树茶箐为原料，采用现代工艺结合传统手工制茶的方法，纯手工采茶，杀青，揉捏，晾晒等制成毛茶，再经由邹炳良先生经典熟茶渥堆发酵技术制成熟茶。 高温蒸...2021年03月29日
老同志海湾茶业：来易武麻黑，共探香扬水柔
麻黑，生于名山秀水之间，与青山明月为伴 提起普洱茶，离不开易武 而说易武茶，那更要提 一 下麻黑 麻黑属易武茶区 隶属西双版纳勐腊县易武乡 地处易武老街东北方向，与落水洞、大漆树相邻 麻黑...
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2021年03月29日
叶儿泉金骏眉普洱茶茶叶怎么样？
武夷山叶儿泉茶业有限公司办 公 室地址位于闽越文化、太极文化的发源地南平，南平 武夷山市度假区曼陀岩路2210号7#A幢5层508，于2019年07月30日在福建省武夷山市市场监督管理局注册成立，在公司...
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2021年03月28日
无墨记茶山行，走，带你去看看国有林深处的桃子寨古
2021年03月28日
红茶冲泡滋味发酸是正常的么？
2021年03月27日
普洱茶制作过程中萎凋不足或者过度萎凋会有什么影响
萎凋(withering)，是指在一定的温度、湿度条件下均匀摊放，使之适度促进鲜叶酶的活性，内含物质发生适度物理、化学变化，散发部分水分，使茎、叶萎蔫，色泽变为暗绿，青草气散失。 普洱生茶的制...
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2021年03月27日
如何判断普洱茶是否已发霉?该怎么处理?
普洱茶的存放时间越久，它的香味会越浓，价值也会越高，如果在存放过程中，由于保存不当，导致普洱茶长霉，可以说这样的茶叶已经不存在价值性。 怎样来判断普洱茶是否发霉? 区分普洱茶发霉与陈...2021年03月27日
普洱茶名来历的三种说法
普洱茶来源 自古英雄不问出处，但是对于好茶，却一定要探究来路，追本溯源，才是一个称职的茶友。 关于普洱茶的来源，一般有三种说法。 “武侯遗种”的传说 在云南，很多少数民族中，至今还流传...
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2021年03月27日
寄生在茶树上的“螃蟹脚”，见过的人少，吃过的更少
螃蟹脚”就是一种很罕见的寄生植物，一般生长在树龄上百年以上的古树旁边。螃蟹脚是一种多年的生草木植物，形状本身像螃蟹的脚且带毫，，所以被当地人称为“螃蟹脚” 新鲜“螃蟹脚”外观为绿色...2021年03月27日