2020年12月19日 普洱茶大乔木和小乔木怎么区分? 很多普洱新手都私信陈财,什么是普洱茶的大乔木,小乔木?今天,陈财就跟大家解答一下普洱茶的大乔木和小乔木。 到底什么是乔木?假如您看到 一 棵树,他从地面到顶部有明显的主干,我们都可以称... 阅读更多
2020年12月19日 什么样的普洱茶比较好?如何挑普洱茶? 想必大家对普洱茶不会感到陌生,它产于云南省双版纳、临沧、普洱等地区,是用云南大叶种晒青茶为原料通过人工渥堆发酵或后期自然发酵的茶,所以普洱茶分为2种,自然发酵为生茶,人工渥堆发酵为... 阅读更多
2020年12月19日 易武福元号香如故老熟茶,十五载滋味如故的追求 关于熟茶的记忆,大部分人都从80年代起开始,尤其在广东,每天 一 早,茶楼饭店每人一壶普洱茶已经成为生活的一部分。熟茶的味觉记忆,已留在了几代人的基因里了。 熟茶工艺诞生于1973年,已经... 阅读更多
2020年12月18日 普洱茶中的雨前茶、谷花茶、雨水茶是什么意思? 前两天和小伙伴喝普洱茶时,有小伙伴问我像龙井这样的绿茶会按照节气分为明前茶(清明前采摘)、雨前茶(谷雨前采摘),那普洱茶也会有这样类似的叫法吗? 普洱茶根据原料时期的不同的确会有类... 阅读更多
2020年12月18日 普洱熟茶发酵简史 你知道普洱熟茶是怎么做出来的吗?熟茶的加工工序为鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青干燥、渥堆发酵、翻堆、干燥、精制出品。其中的晒青干燥为分水岭,往后渥堆发酵就是熟茶,如果停止不做就成... 阅读更多
2020年12月18日 普洱茶市场“夏暖冬凉”,业界:成“慢牛”才是好事 自11月下旬开始加速回落的普洱茶市场,在12月初出现更明显的调整趋势。但刚刚结束的深圳秋季茶博会和此前的广州秋季茶博会上,展会面积远超往年,参展、观展人气也出人意料。“今年的普洱茶市... 阅读更多
2020年12月18日 喝普洱茶真的能减肥吗? 现代人生活条件好了,生活水平提高了,所以很多爱好美食的朋友不注意控制饮食量,结果体重上去了,男生还好,可是很多在意体重的女生大呼要减肥了。 减肥的方式有很 多 ,最健康的方式自然就是... 阅读更多
2020年12月16日 普洱茶越陈越香,为什么新茶更受欢迎? 1、普洱新茶的发展 2010年以前,普洱茶曾经火爆过,当时大家普遍意识是:普洱茶是一种越陈越香的茶类,老茶、陈茶价值更高,于是疯狂地追老茶、炒老茶,“越陈越香”,“能喝的古董”的概念将普... 阅读更多
2020年12月16日 匠心制茶,天然普洱茶的搬运工——中吉号茶书院 把匠心安放回故乡,中吉号茶书院,携带匠心,以茶会友,本着“居中为吉,礼顺祥福。中者内也,吉者善也。”的品牌核心文化,在月牙潭公园自成一景,营造唯美茶空间,至此开启 云南城市会客厅。 ... 阅读更多
2020年12月16日 4点小经验,简单辨出普洱茶优劣 市场上普洱茶产品琳琅满目,因为很多人难以分辨普洱品质好坏,所以在挑选时容易看得眼花缭乱,购买也无从下手。 今天给大家分享 一 些简单的小技巧,教你如何选购一款好普洱。 1.看条索 打开包... 阅读更多
2020年12月16日 普洱茶入门首选!2006年下关一级沱开汤品鉴 大益开“腻”了,今天给各位换下口味。要说哪个普洱茶厂历史最久远,那就要当属下关了!而说到下关,就免不了聊聊它最引以为傲的沱茶了。下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”,更是获得... 阅读更多
2020年12月16日 揭秘普洱茶“内幕”:普洱饼茶和散茶买哪个好? 我们先来了解一下普洱饼茶和散茶的定义: 普洱散茶呢,在学术定义上是称为晒青毛茶, 一 般是以一芽二叶或者一芽三叶为采制原料,经过手工杀青、揉捻工序,再经过日晒制成的。普洱散茶就是它保... 阅读更多
2020年12月16日 大益韵系列之首!味最酽,201岩韵开汤品鉴 在每周益品前面的节目中,我们曾提到过举足轻重地位的大益孔雀系列茶品,今天我们要介绍到另外一个系列,它同样的经典,也曾诞生过众多明星茶,它就是大益韵系列。 早在2006年,一套五款的大益... 阅读更多
2020年12月15日 收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好 在茶叶界内,有句这样的老话:“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。 品老茶、喝熟茶、藏生茶,收藏普洱茶以生茶为佳。熟茶为全发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,口味上基本已经定型,收藏价值不高;初... 阅读更多
2020年12月15日 普洱生茶你品对了吗 普洱茶生茶的小知识,生茶,汤色呈现出黄绿、深黄、橙黄、浅黄,“黄绿”绿中微黄的汤色,似半成熟橙子色泽,又称橙绿,“深黄”汤色呈现暗黄,颜色较深没有什么亮度,“橙黄”汤色黄中微带红色... 阅读更多
2020年12月15日 普洱茶正确冲泡方法是怎样的? 中国的茶饮文化博大精深,喝茶从古到今茶文化不断的在进步发展,大家重点喝的茶有绿茶、红茶和普洱茶,上面两章为大家详细的介绍过绿茶和红茶,那么今天我们就一起来看看普洱茶,普洱茶其讲究冲... 阅读更多
2020年12月15日 古代专供朝廷皇宫用的茶——普洱茶 贡茶是古代中国专供朝廷皇宫用茶。贡茶制度起源于西周,是中国封建礼教的象征。 贡茶文化在中国有悠久的历史, 一 片树叶的故事跨越历史长河,对整个茶叶生产和茶文化的影响是巨大的。 贡茶的缘... 阅读更多
2020年12月15日 一味陈皮百样用!冬季养生,首选陈皮! 陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。 在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中... 阅读更多
2020年12月15日 普洱茶投资集团以新技术推动茶产业健康发展 普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶而名扬天下。普洱有“三宝”:茶、咖啡、石斛,普洱茶排列首位。普洱全市现有茶园面积165万亩,干毛茶产量约11.8万吨,综合产值255亿元;全市总人口263.7万人... 阅读更多
2020年12月14日 为什么新茶会“刮胃”,而熟茶、老生茶不会? 新生茶会刮胃,许多人因此不喜欢普洱生茶,现代人多肠胃不好,为了喝两杯茶,搞得自己肠胃病犯,得不偿失。虽然新生茶会刮胃,但如果经过多年得当的存放,普洱生茶不仅味道会变好,就连茶也变得... 阅读更多