2023年06月17日
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【九星曼松】大自然的惊喜馈赠，曼松茶 一 直都是皇家专用的贡茶，是普洱茶中的顶级精品，曼松低调而昂贵，每年的茶产量极为稀少，其香、韵、口感均衡协调，层次丰富，具有强大的穿透力。茶汤明...2023年06月16日
普洱茶为什么可以“刮油”？
普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。《红楼梦》里有记载有人吃的有点过多，林之孝家的就说要闷点普洱喝，连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲喝。 所谓的“刮油”，就是喝...2023年06月15日
普洱茶究竟有什么魅力，能让诸多茶友欲罢不能！
普洱茶自从走进人们视线中，就一直没有淡去，为什么普洱茶能如此令人着迷？其实只要我们静下心来，好好品尝一杯，就都能知晓了。普洱茶名遍天下，味最酽，酽的变化，让口感变幻无穷，让人陶醉无...2023年06月15日
从薄荷塘的崛起看，为何极微产区的茶愈发“吃香”？
如果说抛开易武的七村八寨，再去看易武茶的话，想必很多朋友都会下意识地想到那一系列的黑马。不可否认在如今的普洱茶圈，那些诸如茶王茶后这些老牌贵族们依旧牢牢吸引着相当一部分茶友的目光，...2023年06月15日
没喝过薄荷塘，怎敢说喝懂了易武茶呢？
2023年06月14日
新手小白如何选购一款好的普洱口粮茶？3招搞定
1. 买茶的心理预算要适中 从口粮茶的定义可知，好的口粮茶一定得满足“好喝不贵”这个条件，围绕这个点，我们在买茶时就要控制好买茶的价格，价格低到超乎想象的，能不能喝是个谜，至于口感滋味...
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2023年06月14日
茶汤中可能导致“回甘”的成分
茶叶中的主要成分有氨基酸、生物碱和茶多酚。氨基酸，具有鲜爽味是构成茶汤滋味的重要成份；生物碱中的主要成分咖啡碱也称咖啡因，具有苦味也是构成茶 汤 滋味的重要成份；茶多酚中的主要成分儿...2023年06月14日
普洱茶价格真的“贵”吗？
很多不了解普洱茶，也没有喝过普洱茶的朋友，总会抱怨说，普洱茶好贵。其实任何商品，如果你觉得它贵，那它一定有贵的缘由，而不是简单意义的价格虚高。 单就普洱茶而言，暂且不论它的功效如何...2023年06月13日
泡茶注意这些细节，茶汤惊艳到你！
为什么老觉得自己泡茶跟茶艺师泡茶味道不一样？ 原来，从煮水、选器、备茶到冲泡，每一个环节都可能对茶汤造成影响。 泡茶是技术活，更是精细活。细节决定成败，泡得好不好喝，就看你有没有注意...2023年06月13日
普洱茶看叶底，能看出哪些问题？
1. 获知工艺优劣 从普洱茶制作全流程看，影响叶底外观呈现的因素有很多，其中联系最紧密的要数茶青采摘方式、杀青及揉捻这三道工序。 采摘。可具体细分掐采、掰采、拽采等采摘方式，以及一芽 一...
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2023年06月13日
六种人不宜喝生熟普洱茶?
2023年06月12日
经典易武庆丰号正山之麻黑古树茶
香清水柔，以阴柔见长，是江内古树茶中的上品。麻黑古树普洱茶汤糯、柔、清、雅，花果香。麻黑古树普洱茶春茶香气极好，挂杯香气时间长。春茶麻黑古树普洱茶汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带...2023年06月12日
古韵普洱—易武麻黑古树茶
班章王、易武后，易武茶在普洱茶界赫赫有名，而“麻黑茶”又是易武茶中最具韵味的茶。“麻黑”原来叫做大路边，是易武著名茶区之一，也是易武历史最悠久的村寨之一。据说，解放前此地茅屋众多，...2023年06月12日
极边高山茶:好原料成就极边好茶
看到加粗字体的“云南高山乌龙”，小编立马心领神会。没错，云南高山乌龙茶，只此 一 家，就是我们极边。 极边参加此次展会的目标，是向茶饮加工企业展示极边高山茶作为原料的优势：品质优良，...2023年06月11日
贺开，被称为最有烟火气的茶？
2023年06月11日
贺开的韵，历久弥香
在云南西双版纳勐海县东南部30公里处，有一座神奇的古茶山，它的名字叫贺开。在它的左右，有两个同样出名的茶山，它们是班章古茶山及南糯古茶山。虽然大家都很有名，但贺开却是西双版纳州迄今保...2023年06月10日
生茶已经到顶了，熟茶的天花板远未到来
传统渥堆地堆大堆发酵的熟茶，除非偶遇特别老的优质老熟普，要么喝了腻，要么喝了浊。 腻和浊，前者是潜在的缺憾，非喝过久饮不腻的熟茶来对比不能感知，后者是能明显感知到的味觉，比如土腥味...2023年06月10日
绿茶：“我最忌讳”的就是先放茶叶再倒水！
1.什么是绿茶？ 由于绿茶的非发酵特性，它能更好地保留鲜叶中的天然物质。茶多酚和咖啡碱的保留率超过85％，叶绿素的保留率约为50％，而维生素的损失较少。因此，绿茶具有“清汤绿叶，滋味收敛...
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2023年06月10日
一片叶子，成就千亿云茶，富裕一方百姓
这里是彩云之南的更南方，高峻连绵的喜马拉雅山脉走到这里，也逐渐矮了下去，奔腾咆哮的澜沧江流到这里，也逐渐平静温和，但这里依然山牵着山，水连着水，人望不到人，迷离遥远，无尽苍茫... 天...
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2023年06月09日