2024年08月21日
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在中国，喝茶可以说是一种文化，也是一种生活习惯。从爷爷辈开始，一杯热腾腾的茶就是一天生活的开始。 但你知道吗？这其中的红茶不仅味道醇厚，还隐藏着一个大秘密——它竟然能让你的肠道更健...2024年08月21日
有的普洱生茶存久了出怪味
生普存几年出现一种古怪的味道，并不是发霉就是很古怪。轻微的时候滋味影响不大但是严重了，茶汤都是一股浓浓的古怪味道。这种情况大多数出现在高温地区，无论是学费茶还是正常的茶都有出现的概...2024年08月20日
大邦白茶小甜汤，完美呈现云南白茶的鲜与甜
很多茶商说，云南白茶是最不需要多费口舌介绍的茶类，因为它的甘甜和鲜爽，是最直接的证明。 这几年，很多茶商都在抱怨茶不好卖，但说起白茶，阴霾的面色上会稍微露出些许喜色，“白茶最好卖，...2024年08月20日
千年一遇，岁月红颜 凤宁号千岁红红茶
年轮，是指树木形成层细胞随不同季节深浅分裂后深浅结合成的一圈环，是树木一年所形成的木材，简而言之，树有多大，可以通过年轮来辨别，茶树亦可如此。而千年以上的茶树，树大根深，无法看其年...2024年08月19日
昔归，真的有“菌子香”吗？
昔归，在傣语里是“搓麻绳的地方”。 位于云南临沧邦东，紧靠大雪山，毗邻澜沧江，海拔只有750多米，是低海拔产区中的佼佼者，被誉为“邦东三杰之首”，“临沧四小龙之一”，“临沧的老班章”！...
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2024年08月19日
为什么普洱生茶的价格普遍比熟茶贵
同等原料的情况下,新茶一般是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶,价格自然会贵。但是同年份同档次的陈年老茶生茶要远远贵于熟茶 1、不同原料 熟茶比生茶...
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2024年08月18日
普洱茶品鉴思路
2024年08月18日
普洱茶没有标准
普洱茶的口感，真的没有标准。 单从我们感性的，味觉感知层面来出发。 有些茶它需要某种品鉴力的认知同频，才能愉快地交流，达到 一 致的共识，共同感知到那一层级的审美体验。 那么有些茶它的...
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2024年08月17日
揭秘古树茶：购买时如何鉴别古树茶？
古树茶以其独特的口感和珍稀性，在茶叶市场上备受追捧。然而，随着古树茶的名气越来越大，市场上的假冒伪劣产品也层出不穷。如何在购买古树茶时避免被骗？今天，我们就来揭秘古树茶的十大真相，...2024年08月17日
秋日饮红茶，解锁四大养生密码！
立秋后，凉风至，白露降，寒蝉鸣。 随凉风、白露而来的，除了寒蝉的鸣唱，还有秋天的四大烦恼：秋燥、秋乏、秋愁、秋膘。此时，饮 一 盏红茶，能帮助我们轻松度过这个秋季。 秋日饮红茶，缓解秋...
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2024年08月16日
普洱茶能用密封袋保存吗？
2024年08月16日
喝同款熟茶要统一两点
用对比法喝普洱熟茶除了一个人同时冲泡两三款对比，还有就是同一款茶，两三个人分别品饮后交流感受和认识进步会更快，但需要做好两点。 第一，冲泡条件要统一。例如，同样的盖碗投茶量，同样洗...2024年08月15日
普洱茶与数款著名黑茶的类比分析
2024年08月15日
云南省普洱茶协会纪念熟茶诞生50周年论坛举办
掌上春城讯 8月12日， “纪念熟茶诞生50周年论坛暨米其林熟茶之夜”举行。本次论坛以“普洱熟茶 喝出新未来”为主题，旨在深入挖掘普洱熟茶的品饮价值，引领普洱熟茶消费的新趋势与未来。 活动...
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2024年08月14日
熟茶存放多久更好喝？
一脚迈入普洱茶的领域，总会问出或者被问到：“这茶值得收藏吗？”“这茶藏多久合适？”很多时候，这些都是看似简单其实不易回答的问题，简单之处在于普洱茶越陈越香已是共识无疑，而困难之处在...2024年08月14日
买茶的三个好习惯，助你避开九成陷阱
一、要买就买存放了三年左右的普洱茶，首先这时候的茶叶转化已经进入了一个相对稳定期，特别是对那些新茶时很香甜但长期存放会寡淡不好喝的茶，这时候也会原形毕露。其次，这个时段的茶也是较好...2024年08月13日
特供。邹炳良大师监制老同志和谐中华普洱茶
2024年08月13日
从喉韵辨古树普洱茶
判断是不是古树茶喉韵便知，对许多老茶客来说最靠谱的方法还是平衡感。由于需要一定的认识及感受力，对新茶友而言有一难度。具体就两条。 水路的宽窄，水路是指茶汤经过喉咙时的触觉感受。如果...2024年08月12日
普洱茶在家怎么存放比较好
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快；据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容...2024年08月12日
普洱茶饼能保存多久?普洱茶的家庭储存方法
普洱茶饼在存放得当的情况下可以长期存放，没有保质期。 1. 选择合适的储存环境 干燥防潮：普洱茶应存放在相对湿度为45%-70%之间的环境中，避免过于潮湿导致茶叶霉变。在南方雨季湿度高时，需关...
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