2024年08月12日
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普洱茶存储有诸多讲究，其中一项就是要尽量将茶叶保存在密闭空间内。普洱茶的后期转化往往需要数年甚至更久，在存储过程中，茶叶内含物质会慢慢转化，与此同时，也会有不同程度的逸散。为了确保...2024年08月10日
什么样的茶，才值得我们用心藏养？
选茶，存茶，藏茶，养茶… 都是普洱茶情绪价值的重要组成部分。 那么，什么样的茶， 才值得我们用心藏养呢？ 藏品选择三要素 原料/工艺/仓储 1、原料底子是基础，内涵物质越丰富，水浸出物越多...
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2024年08月10日
普洱茶的耐泡度与耐闷泡度
我们在提到一款茶的优点时，“ 耐泡 ”是一个高频词。耐泡，就是一款茶在茶水比例相同、冲泡浓度大体一致的前提条件下，对比同类的茶，其可以冲泡的次数相对较多。 诚然，耐泡度是衡量一款茶品...2024年08月08日
生普的五种神奇
普洱生茶是新鲜茶叶采摘后以自然方式陈放，属于未经渥堆发酵处理的晒青毛茶制成品，味苦而能回甘，涩而能持久生津，韵味无穷。听多了关于普洱熟茶功效的讨论，现在让我们好好认识一下普洱生茶：...2024年08月08日
新茶青味轻是不是不耐泡
有一些茶，比如说新茶工艺做的很到位才在临界点上，既不过也不欠的时候也不青味很轻，这样的茶后期的仓储效果非常的好，那怎么判断呢？新茶青的轻汤香特别的好，满足这两个条件的茶非常好，新茶...2024年08月06日
普洱茶健康功效研究的新进展
普洱茶健康功效研究的新进展如果从艾米尔实验算起，时至今日，普洱茶健康功效的科学研究已经持续了40多年。 随着研究的不断深入，普洱茶降脂减肥、降血糖、降尿酸、调解肠道菌群、抗衰老、防辐...2024年08月04日
古树普洱茶最好的三个品牌
2024年08月04日
二手普洱茶交易平台有哪些？
二手普洱茶交易平台主要提供了一种便捷的方式，让茶叶爱好者能够直接从个人卖家处购买普洱茶，通常这些平台允许个人卖家上架自己手中的普洱茶，从而省去了中间商的环节，使得价格更为亲民。这些...2024年08月03日
小青柑的冲泡和保健功效！
说到传世壹号小青柑，品尝过的茶友都赞不绝口，个头精巧，口感醇爽，柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆，小青柑成为当之无愧的明星产品，以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。...2024年08月03日
不同树龄的古树普洱茶，喝起来到底有啥区别？
“茶到普洱不回头，品到古树方为尊...2024年08月02日
润龙阁老班章古树普洱茶
“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条...2024年08月02日
喝茶居然能降尿酸？还有这等好事？
“昨晚睡觉前还好好的，可今天一觉醒来发现手指关节痛得厉害，其厉害程度甚至影响到正常的握拳伸展。明明我还很年轻，可这些年下来，每每能觉察到自己的关节处时常泛痛，颇有痛风的感觉。去查了...2024年08月02日
一次讲清楚普洱茶“茶王”——老班章
2024年08月01日
伏天怎么喝白茶更解暑？看这篇干货就够了！
2024年08月01日
新手也能解锁并提升“喉韵”感知。
喉韵一词对于资深茶友而言， 已经不是什么新鲜的词汇了， 他们能通过品饮优质普洱茶来清晰感知喉韵， 而对于许多新入门的茶友来说， 喉韵仍然是一个陌生的概念。 所谓喉韵，顾名思义， 指的是茶...
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2024年07月31日
沈忠华谈普洱茶:普洱生茶的陈化时间与质量的关系
作者简介 沈忠华 浙江宁波人，锦地茶业创始人，宁波锦地茶业有限公司董事长，宁波市茶文化促进会副会长，高级经济师 普洱生茶的陈化时间与质量的关系 沈忠华谈普洱茶|专栏 喝普洱茶的时候，我们...
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2024年07月31日
散茶or紧压茶，究竟谁能代表普洱茶？
散茶和紧压茶，这两种形态的茶叶，究竟哪一种才能真正代表普洱茶的精髓呢？普洱茶，作为一种历史悠久的茶叶品种，其独特的风味和深厚的文化底蕴，早已深入人心。然而，对于普洱茶的具体形态，却...2024年07月30日
普洱茶的历史和文化价值
云南产茶、制茶的历史源远流长。 唐代成通三年(公元862年),官吏婷绰曾亲历南诏,并在其著述《蛮书》中记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。这是迄今为止所发现的最...
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2024年07月30日
普洱茶的正确酿造方法
普洱茶是一种中国传统的发酵茶，其历史可以追溯到几个世纪前。普洱茶制作工艺独特，需要经过多道工序才能制成。下面是普洱茶制作工艺的详细说明。 1.摘采鲜叶 普洱茶的制作从摘采鲜叶开始。摘采...
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2024年07月30日