2025年03月12日
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风暖了山涧，雨润了青芽， 百年古树在云雾中舒展腰肢，将积攒一冬的山野灵气，凝成枝头一抹翡翠新绿。春采古树生茶，是舌尖与时间的私语。沸水倾注的刹那，茶汤漾起琥珀流光，山涧清风、晨间甘...2025年03月12日
雲春堂:重新定义云南红茶坐标系
在钢筋水泥的都市丛林里我们找到了通往云南大山深处的任意门只需一注沸水整个空间便飘满原始森林的晨雾壹·山河密码藏在褶皱里的黄金纬度在横断山脉褶皱深处的---景谷，海拔1800米的云雾亲吻着...
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2025年03月11日
云南古树普洱茶（春茶）好在哪？
春茶营养价值丰富，经过一个冬天的滋养，茶树养分比较足，且古树茶树龄大，根系发达，深入土壤较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质...2025年03月11日
易武哆依树高杆普洱茶，2025年春茶预订
以说在易武，没有喝过哆依树，就不能谈高度。因为哆依树的高度，不仅是口感的高度，也是人追寻的高度。在入口的那一刻，会为自己感动，那股韵，我懂！从山上到茶杯，你懂。来……，我们一起把控...2025年03月10日
李衡记古树茶：以一方水土，敬一杯普洱真味
2025年03月10日
為什麼是班章為王、易武為後
張天福老先生曾經對我說，鐵觀音再好，如果沒有蘭蜜香是不會得冠軍。 他早期曾遇到具有蘭蜜香的黃金桂，他就把它評為茶王。 台灣茶做香出奇的精彩，但有蘭蜜香的很少遇到，不知道是土壤還是做工...2025年03月09日
云南景迈山普洱茶：兰香浓醇味久酽
2025年03月09日
老白茶功效：凉性还是热性，为什么还被称为女性茶
2025年03月08日
弯弓古树普洱秋茶捡漏。细柔香扬
所谓的易武“香扬水柔”之特征，更能够在其新茶时期有更直接的体验。因为新茶时候的气、味、韵，都是如同青春勃发的少年时期，是昂扬向上的，它不像中老茶的时候之易武茶，香气汤感更沉稳低调内...2025年03月08日
今年熟茶将“扎堆而来”？
去年的文章我们就说到，2024年在茶难卖，寻求更多更好的渠道，在价值重塑后，熟茶迎来了全面式的爆发，可以说，基本只要做茶多年的，基本都在往这条路上走。于是发酵熟茶好像成为了做普洱茶必走...
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2025年03月07日
为什么寿眉更适合存放成老白茶？
市面上的白茶，都是按采摘原料分类的，如白毫银针、白牡丹、寿眉等，而新老白茶则是按照制茶年份来说的。不少茶友有着“存新茶、喝老茶”的习惯，那么，哪种白茶更适合存放成老白茶呢?银针、牡...2025年03月07日
普洱老班章和冰岛的区别
2025年03月06日
存普洱茶，为什么更推荐选春茶？
2025年03月06日
杀青，为什么是一款普洱茶的生死局？
杀青，是普洱茶的关键工序之一。杀青的作用是通过高温钝化鲜叶中的活性酶，抑制多酚类物质氧化，同时蒸发鲜叶水分，去除青草气等低沸点物质。 \杀青对普洱茶陈化的影响?/为什么绿茶不能长期存储...
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2025年03月05日
曼岗岩韵:从石头缝里蹦出来的古树茶
2025年03月05日
今年的春茶，究竟会怎样？
对于每年的春茶，恐怕是大家都很关心的问题之一。 2025年春茶季，基本已经在来的路上了，从3月1号开始，普洱茶市场春茶预售基本就开始了，乃至直播源头砍价模式在2月就早早的开始，这其中有卖往...
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2025年03月04日
喝好茶是会上瘾的，不可常品:老班章头春大树普洱茶
源自老班章茶王地的头春大树，搭配几无瑕疵的工艺，完美的呈现了老班章的品种特点和山场风格！ 这是一款味正香烈，气韵俱佳，霸道中不失清雅的老班章。 滋味清晰且有冲击力，舒服清冽的苦底，将...2025年03月04日
普洱茶为什么受大家的喜爱呢？
2025年03月03日
茶汤的浓度和厚度 是一回事吗？
2025年03月03日