2025年03月11日
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以说在易武，没有喝过哆依树，就不能谈高度。因为哆依树的高度，不仅是口感的高度，也是人追寻的高度。在入口的那一刻，会为自己感动，那股韵，我懂！从山上到茶杯，你懂。来……，我们一起把控...2025年03月10日
李衡记古树茶：以一方水土，敬一杯普洱真味
2025年03月10日
為什麼是班章為王、易武為後
張天福老先生曾經對我說，鐵觀音再好，如果沒有蘭蜜香是不會得冠軍。 他早期曾遇到具有蘭蜜香的黃金桂，他就把它評為茶王。 台灣茶做香出奇的精彩，但有蘭蜜香的很少遇到，不知道是土壤還是做工...2025年03月09日
云南景迈山普洱茶：兰香浓醇味久酽
“‘茶’字拆开，就是‘人在草木间’。”习近平总书记的妙解，道出了中华文化中“道法自然”的真谛。中华民族五千多年文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香。小小茶叶，在习近平总书记心中有着不轻的...2025年03月09日
老白茶功效：凉性还是热性，为什么还被称为女性茶
2025年03月08日
弯弓古树普洱秋茶捡漏。细柔香扬
所谓的易武“香扬水柔”之特征，更能够在其新茶时期有更直接的体验。因为新茶时候的气、味、韵，都是如同青春勃发的少年时期，是昂扬向上的，它不像中老茶的时候之易武茶，香气汤感更沉稳低调内...2025年03月08日
今年熟茶将“扎堆而来”？
去年的文章我们就说到，2024年在茶难卖，寻求更多更好的渠道，在价值重塑后，熟茶迎来了全面式的爆发，可以说，基本只要做茶多年的，基本都在往这条路上走。于是发酵熟茶好像成为了做普洱茶必走...
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2025年03月07日
为什么寿眉更适合存放成老白茶？
市面上的白茶，都是按采摘原料分类的，如白毫银针、白牡丹、寿眉等，而新老白茶则是按照制茶年份来说的。不少茶友有着“存新茶、喝老茶”的习惯，那么，哪种白茶更适合存放成老白茶呢?银针、牡...2025年03月07日
普洱老班章和冰岛的区别
2025年03月06日
存普洱茶，为什么更推荐选春茶？
2025年03月06日
杀青，为什么是一款普洱茶的生死局？
杀青，是普洱茶的关键工序之一。杀青的作用是通过高温钝化鲜叶中的活性酶，抑制多酚类物质氧化，同时蒸发鲜叶水分，去除青草气等低沸点物质。 \杀青对普洱茶陈化的影响?/为什么绿茶不能长期存储...
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2025年03月05日
曼岗岩韵:从石头缝里蹦出来的古树茶
2025年03月05日
今年的春茶，究竟会怎样？
对于每年的春茶，恐怕是大家都很关心的问题之一。 2025年春茶季，基本已经在来的路上了，从3月1号开始，普洱茶市场春茶预售基本就开始了，乃至直播源头砍价模式在2月就早早的开始，这其中有卖往...
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2025年03月04日
喝好茶是会上瘾的，不可常品:老班章头春大树普洱茶
2025年03月04日
普洱茶为什么受大家的喜爱呢？
2025年03月03日
茶汤的浓度和厚度 是一回事吗？
2025年03月03日
冲泡普洱茶前先热水温润茶具，可提升茶汤口感
2025年03月02日
古树普洱茶的存茶风险是最低的
过去很多年，商家几乎是以全年底价，当下便宜，未来增值的角度鼓舞大家去囤普洱茶。 我想说的是，未来增值这块，不能说大忽悠，但它具有一定的盲目性，没有一个人，存了大量普洱茶，未来某一天...2025年03月02日
新会小青柑的5大核心产区，您知道吗？
01东甲产区东甲村，一直以圈枝柑种植而闻名，素有“东甲陈皮誉新会”之称。以东甲圈枝柑制作的陈皮，传承了正宗新会陈皮特有的陈香、醇厚本性，无论食用和药用价值都为极佳。 02天马产区天马村...
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2025年03月01日
大益茶2005年7742品鉴及介绍录
一、历史背景与产品定位 大益7742是勐海茶厂改制后推出的首款高端数字茶，其诞生于2005年，基于1977年传统配方升级而成。作为大益经典系列中的里程碑产品，7742不仅延续了历史工艺精髓，更以“...
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