2024年05月02日 五分钟,还原最真实今年山头春茶! | 干旱及其连锁反应 干旱依然是今年年茶山的“主旋律”,我主要跑的几个地方:易武,临沧的昔归、勐库,都受到不同程度的干旱影响。 1. 干旱导致严重减产。 大易武方向,受干旱影响最严重的如麻... 阅读更多
2024年05月02日 茶汤表面的泡沫是什么? 其实,这些泡沫是由 一 种叫茶皂素的物质产生的。茶皂素,又名茶皂甙、皂角甙、皂甙,分为茶叶皂素和茶将皂素两种,主要分布在茶树的茶叶、茶籽、茶根等部位,尤以茶籽中含量最多。茶皂素具有很... 阅读更多
2024年05月02日 春茶小树好还是秋茶古树好 今天给大家讲讲春茶小树好还是秋茶古树好?如果同 一 个山头,你会选择春茶的小树还是秋茶的古树?我觉得可以从几个角度来看。 第一个肯定是春茶要好。不管是价格还是品质,但是如果是分小树和... 阅读更多
2024年05月01日 你拿到手的真是古树茶吗? 好茶, 要等知味的人。 更需要 知味的人静静地等。 此刻,是普洱茶界春茶最热闹的时候。 对于普洱茶的古树茶, 通常在3月中下旬到4月之间开始采摘。 大部分产区的小树茶, 在3月初就开始陆续采... 阅读更多
2024年05月01日 一款茶品的综合实力,归根结底在于口感上的协调 相信很多朋友都听说过著名的木桶短板效应——若是要衡量一个木桶能盛多少水,归根结底要看最短的那块木板有多长。由此展开了诸多联想,结合种种因素方能形成一个相对客观的综合评判标准。这个道... 阅读更多
2024年04月30日 七彩云南茶:十八年守真积淀,只为做好一杯茶 云南,这片古老而神奇的土地,以其得天独厚的自然条件和深厚的茶文化底蕴,成为了世界茶叶的重要发源地。从野生大茶树到千年古树茶,从普洱茶的醇厚到滇红的甘甜,云南茶叶以其独特的风味和品质... 阅读更多
2024年04月30日 普洱茶古树头春价格表:易武坚挺,老班章跌得一塌糊 2024年春茶季结束了,今年的普洱茶整体品质都不错,香气好,滋味浓郁,干旱之年新茶入口会带点涩,今年的茶叶甜度也比较高,茶气很足。 今年天公作美,从开春到古树茶采摘几乎就没怎么下过雨,... 阅读更多
2024年04月29日 除了香精茶,我们还要提防含有这种香气的茶 A朋友买了一饼茶,据说特别好喝,特邀我们一款品鉴,还放言说“你们肯定没喝过这么香的茶”。 B朋友接过话:不会是香精茶吧?” 几道茶过后,答案呼之欲出。万万没想到,让朋友拍手叫好的茶香,... 阅读更多
2024年04月29日 价格虚高!收入减少!矛盾难以调和,茶商如何破局? 今年,跟茶老板们聊下来:茶商非常迷茫。 越是这种时候,越要有定力,越要保持清醒的头脑。 -01-市场,迷茫和焦虑 这两天,张老板一天接到几十个电话,大多是茶农打来的。 茶农想请张老板帮卖点... 阅读更多
2024年04月29日 我的普洱茶观 去年节前,我问了一个在景区开茶店的朋友,你们这种在景区开茶店的,游客的生意怎么样? 他说不行,偶尔买也是顺路象征性的买一点,基本当特产用,客单价也很低,买的客户基本也是老头老太,但... 阅读更多
2024年04月28日 正山堂金骏眉红茶如何?口感、滋味、香气品鉴 正山堂是福建武夷山的红茶高端茶品牌,以其技术实力和世代传承的茶业背景而闻名。 正山堂品牌由江元勋先生于2005年创立,隶属于正山茶业有限公司。这个品牌以及其兄弟品牌元正一道,共同构成了... 阅读更多
2024年04月28日 喝茶防三高,五点要注意! 中国是茶叶的发源地,且国人喝茶的习惯距今已经有几千年历史,几乎家家必备几款茶品~茶作为日常最受欢迎的饮品之一,可不单单是解渴之用,现代药理研究表明,茶叶中富含多种药性成分,比如:茶... 阅读更多
2024年04月27日 春意盎然,布朗山典范:2024老班茶品布朗王普洱茶 布朗山位于西双版纳勐海县境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。 布朗山属南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨... 阅读更多
2024年04月27日 贺开古茶园开采节盛大启幕,茶文化盛会汇聚业界精英 在春日的暖阳洒满大地的时节,4月6日,一场盛大的节日在云南省的贺开山古茶园热烈启动。这一天,云南省民族茶文化研究会作为指导单位,精心策划和组织了对少数民族群众的法律普及和茶叶知识技能... 阅读更多
2024年04月27日 易武弯弓和白茶园普洱茶的口感特点 其实他俩个从严格意义上讲,都是一个茶区,历属于易武瑶族丁家寨,两者都是生长在弯弓河两旁的古茶树,应该是同一个山头茶了,同样的生长环境,无论从哪方面来说,风格和特点都差不多。我们今天... 阅读更多
2024年04月26日 钉耙山:正在崛起的普洱茶新贵 与其费力追逐传统名山头,不如去探寻一个鲜有人知的云茶秘境,它的名字叫“钉耙山”。 连绵起伏的大山,好似西游记里猪八戒的钉耙,望之巍峨壮观,“钉耙山”故此得名。 清晨,第一缕明媚的阳光... 阅读更多
2024年04月26日 红茶的3大经典谣传你信吗? 1.红茶适合天冬喝,夏天喝易容上火? 错。只要红品茶质无,误四季皆宜适,不会喝上茶火。 谣传2.红茶是100%全酵发茶? 错。六大类茶里红茶属全发 茶 酵不假。但意不味着红茶就是100%的酵发程度... 阅读更多
2024年04月25日 谁说消费降级?宝和祥老班章普洱熟茶吃土也要闭眼入 虽然每年宝记开年都会出重磅,但这种大环境还在不停的出重磅,简直HIGH到让人怀疑人生。 更让人怀疑人生的是,这个茶居然要抢,连经销商都要抢,别看他们公众号发了好几篇,人家早就订光了,太... 阅读更多