2023年08月14日
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今天特别品鉴一款去年收藏的新款老茶，其实准备品鉴这款茶已有一周有余，近来断断续续的忙碌着，也没有再喝过茶，品茶还是得认真正式来品，得花时间用心去品，才不辜负大自然馈赠的人间美味。其...2023年08月14日
普洱茶宫廷料是什么意思？
普洱茶宫廷料作为 一 个术语，可能让人不太熟悉。让我们来深入了解一下普洱茶宫廷料的意思和其背后的意义。 普洱茶宫廷料源自于普洱茶的历史和文化传承。普洱茶以其独特的产地和古老的工艺而闻...2023年08月13日
2023中茶老班章古树普洱茶，限量9996饼
云南普洱茶产区，主要集中在澜沧江两岸。在近代普洱茶的发展中，围绕在澜沧江畔，先后兴起了江内六大茶山和江外六大茶山。随着纯料茶风尚的兴起，“名山名寨”的普洱茶备受推崇。位于江外的布朗...2023年08月13日
耐人寻味，妙趣横生，来看看普洱茶的“八奇”
1、身世奇 由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，而普洱茶90~95％以上的普洱茶原料，均来源于这三...
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2023年08月13日
茶有苦涩味，这与品质有何关系？
2023年08月12日
经典茶不好喝 是质量问题吗？
许多九零后、零零后茶客经常反应那些经典普洱茶不好喝，无论是几大茶厂的唛号茶，还是甲沱、金丝沱这样的沱茶，他们当中许多人喝过之后给出的评价就四个字：什么玩意。有人怀疑自己买到了假货，...2023年08月12日
2006年景迈千年古树普洱茶
2006年景迈千年古树，思茅滇桂茶厂（成立于1996年，老字号），普洱生茶，357克/饼。 这个茶品质很不错，可以说除了厂家不出名这个硬伤，全是优点。茶叶干仓存放，无须冲泡隔着包装纸能闻到茶叶...
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2023年08月12日
生态最好的景迈茶，为什么会卖不出价的窘境？
2013年，景迈山的千年古茶林之下，被探明出有一批储量可达22亿吨的铁矿石，面对GDP短期内的巨大增长，和找上门来，提出各种优厚条件的大型企业，普洱市却毅然通过人大立法，放弃开发这片长江以...
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2023年08月11日
普洱茶马古道老乌山段罗家村主要遗址
2023年08月10日
如何鉴别一款熟茶呢？
2020年从黄刚老师书里摘录的文字， 今早实践验证：如何鉴别一款熟茶呢？ 要依靠眼睛、鼻子、嘴巴、躯干以及大脑。 眼睛－－用来观察干茶、汤色和叶底。但是，茶是用来喝的不是用来看的，尤其是...
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2023年08月10日
茶艺师感受茶香三步骤
闻茶底香、闻茶汤香、闻杯底香； 在一天一天里重复简单动作，修炼拥有让心瞬间安静的能力. 第1步：问茶底，先呼出一口气，再深深对准茶底吸气，闭上眼睛感受，优质茶品，香气能经过心甚至能吸到...
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2023年08月10日
曼糯古树茶:勐海香，香不过曼糯
2023年08月09日
老熟普迷请品鉴：2002年景迈古树熟普，入口即化
古树茶的概念早已有之。因为古茶树是客观存在的事物。只不过以前大家叫它们大树(茶)或者老茶树。 古树茶采摘不方便，管理不方便，产量低，数量少，长得难看，经济效益低，1986年低产茶园被改造...
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2023年08月09日
云南白茶溯源
2023年08月09日
口粮茶需要醒茶吗
2023年08月08日
云南省优异的茶树资源之宝丰、冰岛
中国是茶树的起源中心，目前已有名录可查的各类初级资源已有3000多份。我国尤其是滇南地区，悠久的种茶历史和得天独厚的自然条件，孕育了丰富的茶树种质资源，是世界茶组植物分类研究中种类最多...
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2023年08月08日
老茶不等于好茶，请不要过度迷信“越陈越香
普洱 茶 越陈越香，这几乎已经是市场共识。但前提是，只有在好原料和好工艺的加持下，普洱茶才具备越陈越香的潜力。不然，很多茶存放时间越久，氧化越严重，茶的内含物质越亏空，口感反而会更单...2023年08月08日
中茶花孔雀 普洱茶（熟茶）紧压茶（2023）
产品名称：中茶花孔雀 普洱茶（熟茶）紧压茶（2023） 产品归属：普洱茶（熟茶） 货号：YTPA12BC0192 产品批次号：MTAJ23085 规格：357克/饼，7饼/提，4提/件，9.996kg/件 品 质 特 性 中茶花孔...
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2023年08月07日
老同志1999年908青饼绿印：樟木香浓郁，茶汤绵柔
因为茶叶太老，1999年的(算起压制其成品的库存仓储料子，其料子年份比1999年稍微更早些)，遂洗茶两道，起到醒茶的作用。 第三道出汤，算是正式饮茶的第一泡(以下依次类推)。 茶汤呈现玛瑙色，转...
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2023年08月07日